Herbata czarna

Czarna herbata, jest znana również w Chinach jako "czerwona herbata" ze względu na bogatą, czerwonawą infuzję, jest wyjątkowa, ponieważ składa się ona z dwóch różnych rodzajów rośliny Camellia Sinensis: Camelia Sinensis Sinensis i Camellia Sinensis Assamica. Camelia Sinensis Sinensis daje krótsze liście i jest głównie stosowana w Chinach i innych sąsiednich krajach Azji Wschodniej. Camellia Sinensis Assamica ma większe liście i jest stosowana w Indiach i na Sri Lance. Suche liście herbaty czarnej są w 100% utlenione, pozostawiając je w odbarwionym kolorze, uzyskując tym samym swój imiennik. Podczas gdy sposób wytwarzania jest różny w zależności od regionu, to proces obejmuje zawsze odwijanie, walcowanie, utlenianie i suszenie. Istnieją dwa podstawowe sposoby przetwarzania liści przed ich klasyfikacją:

Metoda tradycyjna - jest to najczęściej stosowana metoda przetwarzania czarnych herbat. Przy tej metodzie bardziej dba się o liście herbaty. Po zebraniu liście są pozostawione na gorącym powietrzu nawet do 18 godzin, po to aby zmniejszyć zawartość wody, aż liście będą miękkie i giętkie. Liście są następnie zwijane w specjalnej maszynie, która delikatnie naciska i skręca je w celu złamania komórek i rozpoczęciu procesu utleniania. Proces ten może trwać kilka rund, w zależności od stopnia jakości przetwarzanych liści. Po odcięciu liści, po raz kolejny są one wystawione na działanie powietrza w środowisku o kontrolowanym, tak aby mogły one nadal utleniać, zmieniając poziom polifenoli w liściu. Jest to moment, w którym zaczyna się rozwijać smak liścia. Gdy liście osiągną odpowiedni poziom utleniania, wprowadza się je do maszyny do wyschnięcia, przez co zatrzymuje się proces utleniania. 

Metoda CTC (Cut, Tear, Curl) - Ta metoda została opracowana w latach 1950 tych na potrzeby przemysłu herbacianego, aby ułatwić produkcję mniejszych krojonych liści herbaty i szybszy czas przetwarzania. Podczas gdy produkcja rozpoczyna się i kończy w ten sam sposób z odwijaniem i suszeniem, to proces walcowania jest pomijany w tej metodzie, a liście są rozdrobnione w specjalnej maszynie z  ostrzami.

Czarna 50 Twarzy Earl Greya (0,50 gr )

Czarna  50 Twarzy Earl Greya   (0,50 gr )
Czarna 50 Twarzy Earl Greya (0,50 gr )

Skład; baza ,dekoracje cukrowe ,pączki róży , pieprz 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Babie Lato (0,50g)

Czarna Babie Lato  (0,50g)
Czarna Babie Lato (0,50g)

Skład; baza ,skórka pomarańczy , trawa cytrynowa ,nagietek , płatki róży

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Ceylon (0,50 gr )

Czarna Ceylon  (0,50 gr )
Czarna Ceylon (0,50 gr )

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Cynamonowo - Jabłkowa (0,50 gr )

Czarna Cynamonowo - Jabłkowa   (0,50 gr )
Czarna Cynamonowo - Jabłkowa (0,50 gr )

Pyszne połączenie kruszonego cynamonu z suszonym jabłkiem .

Skład; ceylon , jabłko , cynamon 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Czarna Perła (0,50 gr)

Czarna Czarna Perła  (0,50 gr)
Czarna Czarna Perła (0,50 gr)

Czarna perła - herbata czarna ręcznie zwijana w kuleczki, które rozwijają się po zaparzeniu .

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

12,00 zł

szt.

Czarna Czerwone Korale (0,50 gr)

Czarna Czerwone Korale (0,50 gr)
Czarna Czerwone Korale (0,50 gr)

Skład; baza,czerwona porzeczka ,malina liofilizat,czarna porzeczka ,wiśnia liofilizat

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Czerwony Kapturek (0,50 gr)

Czarna Czerwony Kapturek  (0,50 gr)
Czarna Czerwony Kapturek (0,50 gr)

Skład; ceylon ,jabłko suszone,liść maliny, płatki róży,

truskawka liofilizowana, czarna porzeczka liofilizowana

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Earl Grey Mango (0,50g)

Czarna Earl Grey  Mango     (0,50g)
Czarna Earl Grey Mango (0,50g)

Skład ; herbata earl grey , mango kandyzowane

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Earl Grey Blue (0,50 gr )

Czarna Earl Grey Blue   (0,50 gr )
Czarna Earl Grey Blue (0,50 gr )

Skład ; baza , bławatek 

Intensywny i głęboki aromat bergamoty połączony z niebieskimi

płatkami bławatka .

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Earl Grey Pomarańcza (0,50 gr )

Czarna Earl Grey Pomarańcza    (0,50 gr )
Czarna Earl Grey Pomarańcza (0,50 gr )

Skład ; baza , skórka pomarańczy

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Earl Grey Róża i Cytryna (0,50 gr )

Czarna Earl Grey Róża i Cytryna   (0,50 gr )
Czarna Earl Grey Róża i Cytryna (0,50 gr )

Skład ; Ceylon , płatki róży ,skórka cytryny , trawa cytrynowa 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Gruszka i Jabłko (0,50 gr )

Czarna Gruszka i Jabłko    (0,50 gr )
Czarna Gruszka i Jabłko (0,50 gr )

Skład ; ceylon , gruszka ,jabłko ,ananas liofilizowany 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Imbir Pomarańcza (0,50 gr)

Czarna Imbir Pomarańcza  (0,50 gr)
Czarna Imbir Pomarańcza (0,50 gr)

Skład;baza,skórka pomarańczy ,imbir ,pieprz,kwiat pomarańczy

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Japońska Wiśnia (0,50 gr )

Czarna Japońska Wiśnia  (0,50 gr )
Czarna Japońska Wiśnia (0,50 gr )

Skład; ceylon ,hibiskus, płatki róży , aromat soczystej wiśni 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.

Czarna Kenia (0,50 gr )

Czarna Kenia  (0,50 gr )
Czarna Kenia (0,50 gr )

Herbata Kenia jest  bardzo aromatyczna i intensywna z nutami dojrzałych owoców oraz chłodnym posmakiem.

To pobudzająca herbata idealna na poranki .

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

11,00 zł

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl